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L’insalata di rinforzo

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Come vi abbiamo raccontato nel relativo post sulla “Spesa di Natale, per l’insalata di rinforzo bisogna generalmente rivolgersi all’olivaro. Questa volta invece vi diciamo come prepararla.Avete fatto la spesa di olive, sotto aceti, alici salate, e tutto il necessario? Comprate pure un bel cavolo, per arricchire la vostra insalata di rinforzo e seguite la nostra […]

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I mustacciuoli

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Tra i dolci di Natale che tanto ci piacciono ci sono i mustacciuoli, dolci croccanti ricoperti da cioccolato fondente, versione vesuviana dei mostaccioli. I mustacciuoli sono un dolce antico, caratterizzato da un forte aroma di spezie, il pisto, come potete leggere nella ricetta, che lo caratterizza, così come caratterizza tutti i dolci della tradizione napoletana […]